旨香焼喜シリーズ


瀬戸内産のカタクチイワシを芯まで超薄焼きに均一に焼き上げたので生臭みがなく風味豊かな煮干しのだしが取れます。
薄く焼くことにより、だしをとる時の水と接する有効面積が広いため非常にでやすくなっているのが理由です。


商品詳細

■内容量:40g(5gx8パック)
■原材料:カタクチイワシ
■賞味期限:12ヶ月
■保存方法:高温多湿を避け、冷暗所で保管してください。
■取り扱いの注意:開封後は吸湿を避ける為、袋のチャックをしっかり締め、冷暗所にて保管してください。
応用レシピ

切り干し大根

だしがしっかりしているので
シンプルな素材なのにコクのある味わいになります!