特産品シリーズ


瀬戸内海のど真ん中、安芸灘諸島に浮かぶ豊島は古くから漁業のさかんな島。
なかでもタチウオの一本釣りが有名です。豊島に語り継がれる懐かしい昭和のうどん。
秘伝タチウオのあっさりしたスープに仕上げました。
麺も島ならではの保存の効く乾麺を使用し、豊島のうどんを再現しました。


商品詳細

■内容量:麺 90gx2袋 スープ45gx2袋
■原材料:麺/小麦粉、食塩、スープ/鰹節エキス、昆布エキス、椎茸エキス、しょうゆ、食塩、発酵調味料、砂糖、乾燥タチウオ骨紛、醸造酒、酒精、調味料(アミノ酸等)、ビタミンB1、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
■賞味期限:10ヶ月
■保存方法:直射日光、高温多湿のところでの保管はさけてください。
■取り扱いの注意:開封後はお早めにお召し上がりください。
応用レシピ

うどん

一口すすればお口の中に太刀魚の味わいが広がります。
さっぱりしているのにコクのある美味しさをお楽しみください。